椎名誠/林政明『あやしい探検隊焚火発見伝』レビュー

書誌情報

椎名誠/林政明『あやしい探検隊焚火発見伝』表紙
あやしい探検隊焚火発見伝あやしいたんけんたいたきびはっけんでん
椎名誠/林政明
1996/10
NDC:914 | 文学>日本文学>評論 エッセイ 随筆
目次:第1回 たぬきの道への第一歩 / 第2回 格闘技アンコウ鍋 / 第3回 大草原の羊大鍋大満足 (ほか)

レビュー

タヌキ汁、アンコウ鍋、チャンプルーなどをワイルドに作ってワイルドに食らう。料理人リンさんの贅沢本格的な野外料理が学べる実用書にしてあやしい天幕。そうか、焚火を発見して人類は料理をするようになるわけだ。
読了:1996/10/01

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