椎名誠『全日本食えば食える図鑑』レビュー
書誌情報
全日本食えば食える図鑑
2005/07
NDC:914 | 文学>日本文学>評論 エッセイ 随筆
目次:睾丸のようなもの。ぐねぐねするやつら。 / なんてこったの肛門チンポコ生物。 / 決め技はコリコリとずるずる。 (ほか)
レビュー
イソギンチャク、ゴカイ、ヤシガニなど珍しいものを食べて回る企画。日本の食文化は深いね。「活け造り」のほうがよほどゲテモノじゃないかとの主張には力がある。食べてみたくはなるよ。美味しそうとは思わんけど。
読了:2008/05/31