椎名誠『全日本食えばわかる図鑑』

現代文学100字レビュー

作品情報

椎名誠『全日本食えばわかる図鑑』の表紙画像
タイトル
全日本食えばわかる図鑑
かな
ぜんにほんくえばわかるずかん
著者
NDC
596 技術・工学>家政学・生活科学>食品 料理
目次
突然の青イソメ・ゴカイ丼 / 北の演歌か、ウニ・ホタテ丼 / ハバツ課長のカレイ煮定食 (ほか)
評価
★★★★☆
レビュー
全国の美味いものを語るエッセイ。いわゆるグルメ志向とは一線を画し、海苔弁当だとかコロッケライスだとかあくまで庶民派なB級で、これがまた美味そうなのである。しかもまた美味そうな文章なのである。抱腹絶倒!

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