椎名誠『全日本食えば食える図鑑』

現代文学100字レビュー

作品情報

椎名誠『全日本食えば食える図鑑』の表紙画像
タイトル
全日本食えば食える図鑑
かな
ぜんにほんくえばくえるずかん
著者
NDC
914 文学>日本文学>評論 エッセイ 随筆
目次
睾丸のようなもの。ぐねぐねするやつら。 / なんてこったの肛門チンポコ生物。 / 決め技はコリコリとずるずる。 (ほか)
所要
2時間50分
評価
★★★★★
レビュー
イソギンチャク、ゴカイ、ヤシガニなど珍しいものを食べて回る企画。日本の食文化は深いね。「活け造り」のほうがよほどゲテモノじゃないかとの主張には力がある。食べてみたくはなるよ。美味しそうとは思わんけど。
舞台

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