いとうせいこう『スキヤキ』レビュー

「スキヤキを答えとする問い」を求めての全国行脚。というより日本一おいしいスキヤキを求めての高級店めぐり。全面的に「とろける肉」に自分も食べたくなること必至だ。スキヤキストたる著者、いい仕事してますね。